Mangiare melanzane grigliate: benefici per colesterolo e glicemia

Le melanzane sono tra gli ortaggi maggiomente duttili e comunemente riconosciuti come “salutari” in senso generale, ma anche uno dei meglio integrati con la dieta mediterranea, pur avendo una provenienza che geograficamente è molto distante. In particolare grigliate, le melanzane mantengono nel loro contenuto una ottima proprietà per la salute. Fa parte della grande famiglia … Leggi tutto